Η αρθρίτιδα είναι μια πάθηση που έχει απασχολήσει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Από τις παραδοσιακές θεραπείες με παυσίπονα μέχρι τις πιο σύγχρονες και στοχευμένες προσεγγίσεις, σήμερα η έρευνα μας δίνει ελπίδα μέσα από φυσικές και ολιστικές λύσεις που αλλάζουν τα δεδομένα.

Τα κρεμμύδια μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του υπερβολικού σπλαχνικού λίπους και να προάγουν την υγιέστερη λειτουργία του ήπατος!

Είναι εύκολο να θεωρήσουμε δεδομένο ένα λαχανικό που καλλιεργείται για τουλάχιστον 5.500 χρόνια και ήταν τόσο πανταχού παρόν στα μενού των αρχαίων Αιγυπτίων και Σουμερίων όσο είναι σήμερα στην ιταλική, γαλλική, κινέζικη και σχεδόν κάθε άλλη κουζίνα.

Σύμφωνα με επιστήμονες στο Hokkaido Information University στην Ιαπωνία, περιέχει άφθονη παροχή ενός φλαβονοειδούς που ονομάζεται κερσετίνη που όχι μόνο παρουσιάζει αντιοξειδωτικά και αντιυπερτασικά αποτελέσματα, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση του υπερβολικού σπλαχνικού λίπους – του επιβλαβούς είδους που τυλίγεται γύρω από τα κοιλιακά όργανα.

Η αντράκλα ή ανδράχλη ή γλυστρίδα ή Portulaca oleracea, είναι είδος του γένους Πορτουλάκα.

Η αντράκλα ή ή γλυστρίδα, είναι γνωστό σαλατικό που φύεται άφθονα, χωρίς ιδιαίτερη καλλιέργεια, κυρίως σε λαχανόκηπους.

Αιθέριο Έλαιο Μαύρου Ελάτου. Χρησιμοποιείται για την επούλωση πληγών και για τους μυϊκούς και στομαχικούς πόνους και την ουλίτιδα

Το συκώτι, το ογκωδέστερο αλλά και σπουδαιότατο αυτό όργανο, παραλαμβάνει τις θεραπευτικές ουσίες πού φέρνει το αίμα από το έντερο, τις επεξεργάζεται, τις διαχωρίζει, τις μετασχηματίζει και τότε, καταλλήλους πλέον, τις μεταφέρει το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματος.

Σε ένα απομακρυσμένο και ξεχασμένο σημείο της φύσης, όπου οι άνεμοι ψιθυρίζουν αρχαίες ιστορίες και ο ήλιος χάρισε το τελευταίο του φως στους μυστικούς κήπους της γης, υπάρχει ένα μυστήριο που παραμένει κρυμμένο στα πράσινα πέπλα μιας συνηθισμένης λεμονιάς. Εκεί, τα φύλλα του λεμονιού, που φαινομενικά συνοδεύουν απλώς το λαμπερό φρούτο, κρύβουν μια αρχαία σοφία και δυνάμεις που ξεπερνούν τα όρια του χρόνου. Καθώς η αυγή πλησιάζει, αυτοί οι ζωντανοί φύλακες της φύσης αναδύονται από τις σκιές για να αποκαλύψουν στους τολμηρούς τους ερευνητές τα μυστικά τους – μια δύναμη που έχει τιμηθεί από προγόνους και τώρα επιστρέφει για να φωτίσει τον σύγχρονο κόσμο με φυσική θεραπεία και ευεξία. Είστε έτοιμοι να αποκαλύψετε το απόλυτο μυστικό της φύσης;

Η πλάτανος η ανατολική ή η Platanus orientalis ή κοινό πλατάνι ανήκει στην οικογένεια των Πλατανίδων. Είναι αιωνόβιο, φυλοβόλο δένδο, μέχρι 30 μέτρα ύψος, με χονδρό κορμό και πλατιά αραιή κορόνα, φλοιό μαρμαροειδή και κλαδιά απλωτά. Φύλλωμα πράσινο το καλοκαίρι. Έχει φύλλα έμμισχα, παλαμοβόλα, μεγάλα, επαλλάσσοντα, με 5-7 λοβούς βαθιά χωρισμένους, ακέραιους ή οδοντωτούς, πάνω σε μακρύ μίσχο πεπλατυσμένο στη βάση και τα νεαρά φύλλα είναι ασημόχρωα χνουδωτά.

Ιδού η δύναμη του μαϊντανού

Υπάρχει μια διαδεδομένη ποικιλία μαϊντανού, η οποία σχηματίζει μια μεγάλη ρίζα όμοια με εκείνη του σέλινου που τρώγεται βραστή, σε αρκετές χώρες της Ευρώπης.

Ο μαϊντανός πρωτοχρησιμοποιήθηκε πριν από 2000 χρόνια, αρχικά ως «φάρμακο» και αργότερα ως βασικό συστατικό των μαγειρικών συνταγών. Οι αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να τον χρησιμοποιούν ως βότανο και ως φάρμακο για διάφορες παθήσεις.

Αιθέριο Έλαιο Μαύρου Ελάτου. Χρησιμοποιείται για την επούλωση πληγών και για τους μυϊκούς και στομαχικούς πόνους και την ουλίτιδα

Πως το συκώτι επηρεάζει την ψυχική μας διάθεση


Το συκώτι, το ογκωδέστερο αλλά και σπουδαιότατο αυτό όργανο, παραλαμβάνει τις θεραπευτικές ουσίες πού φέρνει το αίμα από το έντερο, τις επεξεργάζεται, τις διαχωρίζει, τις μετασχηματίζει και τότε, καταλλήλους πλέον, τις μεταφέρει το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματος.

Το σέλινο, ή αλλιώς Apium graveolens, αποτελεί ένα λαχανικό που καλλιεργείται στην Ευρώπη και ιδιαιτέρως στη Μεσόγειο ήδη από το 1000 π.Χ. Αρωματικό φυτό γνωστό σε Έλληνες, Ρωμαίους και Κινέζους που το χρησιμοποιούσαν στην μαγειρική και την φαρμακευτική.

Το σέλινο κατέχει ιδιαίτερα σημαντική θέση στην ελληνική κουζίνα αφού καταφέρνει να προσδίδει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση σε πολλά πιάτα και ορεκτικά του παραδοσιακού ελληνικού τραπεζιού. Τα δεδομένα της σύγχρονης επιστήμης έρχονται να επιβεβαιώσουν τους αρχαιότερους, με τα συστατικά του να ασκούν μοναδικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις.