BIO OLYMPUS - «Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

«Κάλλιον του θεραπεύειν,το προλαμβάνειν!»

Βρίσκεστε στην κατηγορία "Διατροφή"


Μερικά χρόνια πριν, μάλλον θα φαινόταν περίεργο να καταναλώσουμε ορισμένα στελέχη βακτηρίων προκειμένου να αντιμετωπίσουμε ή να προφυλαχθούμε από κάποιες ασθένειες.

Σήμερα ωστόσο, τα «φιλικά» βακτήρια είναι γνωστά σε όλους, ενώ η βιβλιογραφία δείχνει πως τα οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε από αυτά είναι πιθανότατα πολλά.


Τα φρέσκα κρεμμυδάκια έχουν πολλά οφέλη για την Υγεία


Τα φρέσκα κρεμμυδάκια χρησιμοποιούνται σε πολλά πιάτα και είναι πολύ υγιεινά.

Τα φρέσκα κρεμμυδάκια πρέπει να χρησιμοποιούνται ολόκληρα. Μην πετάτε το πράσινο μέρος.


Το χειμώνα, όταν το σώμα μας χρειάζεται περισσότερη φροντίδα και ενίσχυση, τα πράσα αναδεικνύονται ως ένα διατροφικό θησαυρό. Με τη μοναδική τους γεύση και τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες, τα πράσα κερδίζουν επάξια μια θέση στις χειμερινές μας συνταγές. Ας δούμε γιατί αυτό το ταπεινό λαχανικό είναι τόσο σημαντικό για την υγεία, βασιζόμενοι σε επιστημονικές αναφορές.

Διατροφική Αξία

[wide]


Είναι τα πιο αγαπημένα όσπρια στο ελληνικό τραπέζι και οι έρευνες αποκαλύπτουν ότι όχι μόνο είναι πηγές πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, αλλά και ότι το φούσκωμα που μας προκαλούν είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία μας!

Τα φασόλια αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή κι αυτό αποτυπώνεται στο γεγονός ότι βρίσκονται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας, δηλαδή συγκαταλέγονται μεταξύ των τροφών που πρέπει να καταναλώνονται με μεγάλη συχνότητα. Ας μην ξεχνάμε επίσης ότι τα φασόλια μας έθρεψαν ως Έλληνες, καθώς η φασολάδα ήταν η κύρια τροφή μας μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.

[wide]


Τι επηρεάζει πραγματικά τα επίπεδά της και τι μπορείτε να κάνετε για να προστατεύσετε την καρδιά σας


Η υψηλή χοληστερίνη είναι πιο κοινή απ’ όσο νομίζετε. Το ίδιο και η παραπληροφόρηση γύρων από αυτήν. Κάποιοι πιστεύουν ότι φταίει αποκλειστικά η διατροφή, άλλοι κατηγορούν τα γονίδια. Η αλήθεια όμως είναι πιο σύνθετη.

[wide]

Οι ξηροί καρποί προσφέρουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, σίδηρο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγγάνιο και ριβοφλαβίνη.



Είναι, επίσης, πλούσιοι σε φυλλικό οξύ και αντιοξειδωτικά, παρέχοντας οφέλη όπως ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης και η πρόληψη καρδιακών παθήσεων.

Το αμύγδαλο δεν είναι ένας απλός ξηρός καρπός. Το αμύγδαλο, είναι ένα superfood, που για να είμαστε ακριβείς, δεν είναι ανήκει καν στην οικογένεια των ξηρών καρπών, καθώς ουσιαστικά είναι ο σπόρος της αμυγδαλιάς, που κρύβεται μέσα στον καρπό της.


Η γνωστή μας πιπερόριζα μπορεί να σε απαλλάξει από τους πόνους των αρθρώσεων και των μυών!


Αν το παράκανες με την προπόνηση πρόσθεσε λίγο τζίντζερ στη σαλάτα σου.
Μια έρευνα στο Journal of Pain έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν μια φέτα τζίντζερ καθημερινά ένιωθαν κατά 25% λιγότερο πόνο στους μυς έπειτα από ένα απαιτητικό ασκησιολόγιο.


Το ακτινίδιο αποτελεί ένα εγγενές φρούτο της Κίνας, το οποίο μεταφέρθηκε στην Νέα Ζηλανδία τον 20ο αιώνα όπου και άρχισε να καλλιεργείται μαζικά κάποιες δεκαετίες αργότερα. Σήμερα, η Ιταλία, η Νέα Ζηλανδία, η Χιλή, η Γαλλία, η Ιαπωνία και οι ΗΠΑ αποτελούν τους κυριότερους παραγωγούς του ακτινιδίου σε παγκόσμιο επίπεδο.


Το μαγνήσιο είναι ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο, που χρησιμοποιεί το σώμα μας σε περισσότερες από 300 από τις χημικές του διεργασίες, όπως η λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος και η πρόσληψη ενέργειας από τα τρόφιμα.


της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea


Το ρόδι ονομάζεται από πολλούς “κόκκινος χρυσός”, αφού μία πληθώρα ερευνητικών εργασιών αποδεικνύουν την υψηλή διατροφική του αξία. Το ρόδι είναι ένα φρούτο με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες. Πρόσφατες μελετες αποδεικνύουν την συνεργική δράση των συστατικών του και ένα ευρύ φάσμα ισχυρών αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ιδιοτήτων (ιδίως ως προς τον καρκίνο του προστάτη).


της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής Βιολόγου, medlabnews.gr

Το σέλινο, ή αλλιώς Apium graveolens, αποτελεί ένα λαχανικό που καλλιεργείται στην Ευρώπη και ιδιαιτέρως στη Μεσόγειο ήδη από το 1000 π.Χ. Αρωματικό φυτό γνωστό σε Έλληνες, Ρωμαίους και Κινέζους που το χρησιμοποιούσαν στην μαγειρική και την φαρμακευτική.

Το σέλινο κατέχει ιδιαίτερα σημαντική θέση στην ελληνική κουζίνα αφού καταφέρνει να προσδίδει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση σε πολλά πιάτα και ορεκτικά του παραδοσιακού ελληνικού τραπεζιού. Τα δεδομένα της σύγχρονης επιστήμης έρχονται να επιβεβαιώσουν τους αρχαιότερους, με τα συστατικά του να ασκούν μοναδικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις.

Τσάι τζίντζερ: Διαλύει τα νεφρά πέτρες, καθαρίζει καρκίνο στο ήπαρ και νεκρώνει τα κύτταρα 

Λόγω της ισχυρής αντι-φλεγμονώδη, αντι-παρασιτικές, αντι-ιικές και αντι-βακτηριακή ιδιότητες,η πιπερόριζα θεωρείται ότι είναι ένα από τα πιο ισχυρά τρόφιμα του 21 αιώνα.


Τζίντζερ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μαγνήσιο και άλλα μέταλλα τα οποία το καθιστούν εξαιρετικά επωφελής για τη γενική υγεία σας. Είναι γνωστό από τη μακρά ιστορία της χρήσης για τη βελτίωση της πέψης και την ασυλία, την ανακούφιση του πόνου και την καταπολέμηση των καρδιαγγειακών παθήσεων, του άσθματος και πολλά άλλα θέματα υγείας.

 


Γράφει ο Παπακωνσταντίνου Θεόδωρος


Για να αυξήσει κάποιος τη μυϊκή του μάζα απαιτείται ένας συνδυασμός κατάλληλου τύπου προπόνησης και κατάλληλης διατροφής. Σχετικά με το είδος προπόνησης συστήνεται κάποιου είδους προπόνηση με αντιστάσεις.
Αν και το βασικό σημείο για αν αυξηθεί η μυϊκή μάζα αποτελεί το μυϊκό ερέθισμα μέσω της άσκησης, χωρίς κατάλληλη διατροφή δε θα έρθουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η επαρκής πρόσληψη ενέργειας και πρωτεΐνης είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες για τη διατήρηση και αύξηση της μυϊκής μάζας.

Στη συνέχεια θα αναφερθούν τροφές οι οποίες μπορούν να συμβάλλουν σε αύξηση του μυϊκού ιστού στα πλαίσια πάντα ενός ποιοτικού διαιτολογίου και ενός υγιεινού τρόπου ζωής.


Μελέτη, που πραγματοποιήθηκε σε πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας, δείχνει για πρώτη φορά, πως η πεποίθηση ότι η κατανάλωση ντομάτας μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της ουρικής αρθρίτιδας, πιθανόν να έχει βιολογική βάση.

Για τους σκοπούς της μελέτης, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό BMC Musculoskeletal Disorders, οι ερευνητές ζήτησαν από 2.051 ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα να απαριθμήσουν τα τρόφιμα που προκαλούν έξαρση των συμπτωμάτων τους. Από το σύνολο των ασθενών, το 71% δήλωσε πως έχει εντοπίσει ένα ή περισσότερα τρόφιμα, με τη ντομάτα να περιλαμβάνεται στη λίστα του 20% των παραπάνω ασθενών. Στη συνέχεια, η ερευνητική ομάδα ανέλυσε δεδομένα από 12.720 άνδρες και γυναίκες, προκειμένου να εξετάσει περαιτέρω την επίδραση της κατανάλωσης ντομάτας στα συμπτώματα της νόσου.


Ο καφές είναι πολύ καλός για την υγεία του σώματός μας, αλλά τι γίνεται με τον εγκέφαλο;


Μυρωδάτος, τονωτικός, νόστιμος – όλα τα έχει ο καφές. Και επίσης – προστασία από τον καρκίνο, βοηθά να κρατήσετε το μυαλό καθαρό και αιχμηρό μέχρι τα βαθιά γεράματα, υποστηρίζοντας τη σιλουέτα και την υγεία.

Δείτε τι συμβαίνει στον εγκέφαλό μας όταν πίνουμε αρκετό (δύο με τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα, όχι περισσότερο!) καφέ.

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget